發(fā)布: 2007-12-25 00:00:00
畢玉安進(jìn)一步指出,這還好進(jìn)行區(qū)分,市場準(zhǔn)入制度是從2002年開始的,如米、面、油、醬油、醋這五類食品2002年就開始了市場準(zhǔn)入。而方便面、餅干、罐頭等十類食品是2004年開始的市場準(zhǔn)入。咖啡、肉制品等13類食品已經(jīng)開始市場準(zhǔn)入。畢玉安稱,2008年1月1日起,對生產(chǎn)糕點(diǎn)、豆制品等新納入市場準(zhǔn)入管理的食品的生產(chǎn)企業(yè),無食品生產(chǎn)許可證,一律不準(zhǔn)無證生產(chǎn)食品。對2008年1月1日前生產(chǎn)的,允許在保值期內(nèi)繼續(xù)銷售,企業(yè)可把有關(guān)政策向賣場解釋清楚,取得賣場的理解和支持。但是,1月1日以后生產(chǎn)的,必須獲得食品生產(chǎn)許可證,產(chǎn)品必須有QS標(biāo)志,否則一律查處?! ?/FONT>
據(jù)介紹,按法律規(guī)定,食品生產(chǎn)企業(yè)必須具備保證食品質(zhì)量安全的基本條件,獲得生產(chǎn)許可證以后方能生產(chǎn)食品。食品生產(chǎn)企業(yè)的基本條件有十項,包括生產(chǎn)設(shè)備、人員必須健康、生產(chǎn)產(chǎn)品必須符合標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品出廠必須具備檢驗(yàn)要求等,具備這個條件以后才具備生產(chǎn)食品的條件。質(zhì)監(jiān)局為他們頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證,允許食品加貼QS標(biāo)志?! ?/FONT>
畢玉安強(qiáng)調(diào),市場準(zhǔn)入制度是保證食品安全的最基本的法律制度,是企業(yè)能生存的底線,是政府保證食品安全的手段。
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